Este evento tiene carácter internacional y ya se ha desarrollado en diferentes países tanto de Sudamérica como de Europa.
La comuna de Paihuano fue invitada por la cooperativa Pisquera Capel a participar del 6° encuentro mundial de cooperativas vitivinícolas el cual se realizara en el mes de abril en la planta elquina ubicada en la ciudad de Vicuña. La noticia fue dada a conocer por Roberto Salinas gerente general de la Cooperativa.
Este evento tiene carácter internacional y ya se ha desarrollado en diferentes países tanto de Sudamérica como de Europa, así lo explicó Roberto Salinas, quien destacó la importancia de que todos los municipios de la región se hagan partícipes de esta ocasión. “Conversamos la forma de que la comuna de Paihuano esté presente en este importante evento este ya viene hacer el sexto encuentro mundial, se han desarrollado encuentros en Brasil y Argentina, como también en España y Francia y ahora nos corresponderá a nosotros organizar este nuevo certamen, por lo cual ya tenemos todo visto y organizado y se está conversando con cada una de las municipalidades de la región porque pensamos que es sumamente importante que ellas tengan un espacio en este encuentro con la finalidad de dar a conocer su comuna y costumbres” Enfatizo Salinas.
El Presidente de la cooperativa Capel Francisco Hernández por su parte se refirió a la reunión y destacó el rol que cumplirá la comuna de Paihuano en el certamen. “Esta reunión fue muy fructífera porque como pisquera Capel indicamos lo que será próximamente el sexto foro mundial de cooperativas vitivinícolas donde se harán partícipes las más grandes del mundo y este año nos ha correspondido a nosotros como empresa Capel presidir este encuentro que se realizara en Vicuña y contemplara visitas guiadas a los diferentes centros turísticos y pisqueros del Valle de Elqui, por lo tanto la comuna de Paihuano tendrá un rol muy importante en este sentido por cuanto es la comuna donde nació el pisco chileno en el año 1733” dijo Hernández.
