Reabren restobar La Rocca Beach en la Avenida del Mar de La Serena
Es parte de la red Asociativa Beach Garden, proyecto financiado por Corfo que busca desarrollar y posicionar la oferta gastronómica y de actividades de carácter asociativo en la Av. Del Mar, con foco en el rescate de productos locales con identidad territorial.
Con la presencia de autoridades regionales, empresarios, proveedores locales y público general, se reabrió esta semana el restobar La Rocca Beach. El local comercial de entretenimiento está ubicado en Av. 4 Esquinas, a pasos de Av. Pacífico, y operará durante todo el año entre la 1 pm y las 2 am.
“La espera ha terminado, ocupamos este año para remodelar los espacios y la verdad es que hoy nos representa. La Rocca es una marca muy conocida en el centro de La Serena, y esperamos que también lo pueda ser en la Av. Del Mar” expresó Cesar Donoso, uno de sus propietarios.
El restobar cuenta con espacios completamente renovados que mantienen una estética beach y un amplio estacionamiento para los visitantes “La Rocca Beach es sinónimo de libertad y de pasarla bien (…) aquí van a encontrar animación, karaoke, una innovadora carta de platos y tragos, y un ambiente grato y seguro para relajarse con productos regionales” agregó Donoso.
Además, cuenta con una ubicación privilegiada, a pasos de la playa, lo que ha despertado el interés de las marcas por ser parte del proyecto “Es una gran oportunidad para entrar con nuestros vinos ya que este es un sector muy conocido y visitado por los turistas” destacó Bruno Dalbosco, jefe de ventas de Viña Dalbosco.
La reapertura se enmarca en la ejecución del proyecto Red Asociativa Beach Garden, financiado por Corfo, que tiene por objetivo desarrollar y posicionar la oferta gastronómica y de actividades de carácter asociativo en el sector Av. Del Mar de la ciudad de La Serena, con foco en el rescate de productos locales con identidad territorial.
“Es un proyecto que da muy buenos resultados, que encadena muy bien a los proveedores locales, y que permite activar y dinamizar el turismo en la región (…) La reapertura es un hito clave, genera mucho trabajo, y por eso estamos muy contentos” evaluó Gustavo Dubó Galleguillos, subdirector de Corfo región de Coquimbo.
“Para nosotros, esta reapertura es un orgullo poque hemos estado asociados a ellos desde hace algunos años (…) Ha sido una buena asociatividad con el local La Rocca Centro y esperamos que este local ande super bien” señaló Cristóbal Holmgrem, fundador de Cerveza Guayacán, quien aprovechó la oportunidad para anunciar la elaboración de un producto exclusivo “Se llama ´Ambar La Rocca´ y estará aquí para que la puedan consumir y disfrutar” dijo el empresario.
“Tenemos un gran potencial porque estamos haciendo la cosa bien (…) Amamos lo que hacemos. Queremos que nuestro centro turístico sea un imperdible para quienes viven en La Serena y Coquimbo. Queremos ser el refugio de la libertad¨ subrayó Wilson Ramos, Socio del restobar La Rocca Beach
Por su parte, Rodrigo Estay, Propietario Restaurante Terrazza y miembro de la Red Asociativa Beach Garden señaló “Esto es un sueño desde hace mucho tiempo que ha demandado mucho trabajo. Esperamos que sea un muy buen 2024 para todos, para nuestra ciudad y para La Rocca Beach” dijo.
Vale destacar que el espacio, de más de mil metros cuadrados, también albergará lanzamientos de marcas, ruedas de negocios, capacitaciones y eventos de productos regionales con identidad que tendrán por objetivo posicionar la oferta local de productos y servicios, y promocionar el desarrollo del polo gastronómico de la Av. Del Mar “Queremos ocupar el local como un multiespacio y estamos abiertos a las propuestas de aquellos que quieran desarrollarse” cerró Cesar Donoso.
