Hidroponía: Mujeres emprendedoras de Vicuña innovan en diferentes técnicas para cultivos de hortalizas

Un grupo de seis mujeres de la comuna elquina, viven la experiencia de ejecutar un proyecto de cultivo de distintos tipos de hortalizas por el sistema hidropónico, gracias a ser parte del programa Formación y Capacitación para mujeres campesinas, del convenio INDAP-PRODEMU.

Cecilia Veliz, Liliana Santander, Carmen Collao, Eliana Olivares, Nancy González y Rosa Vergara, son mujeres que viven en la comuna de Vicuña, amigas de años, quienes se dedicaron gran parte de su vida a ser dueñas de casa o a sus microemprendimientos como la venta de ropa, repostería, tejidos, entre otras cosas.

Hace unos años atrás, participaron en un curso de hidroponía y quedaron muy motivadas y entusiasmadas, con ganas de seguir aprendiendo, sin embargo, no encontraban el espacio óptimo para hacerlo. Hasta que un día conocieron la existencia del convenio entre la Municipalidad de Vicuña y  PRODEMU, informándose de la existencia del Programa de Formación y Capacitación de Mujeres Campesina, programa que impulsa emprendimientos a través de una formación integral, con la creación de unidades productivas de distinta índole. Esta alternativa se presentó como una gran oportunidad para poner a pruebas sus conocimientos y especializarse en la técnica de cultivos Hidropónicos.

Las mujeres comenzaron durante el año 2015 a ser parte del programa, en el marco del convenio INDAP- PRODEMU, donde recibieron capacitaciones y las herramientas necesarias para lograr emprender su propio cultivo hidropónico, comenzaron con lechugas, construyeron su propio invernadero, tuvieron momentos difíciles donde sus producciones no daban frutos, pero no se rindieron siguieron adelante para lograr su objetivo, “Hemos avanzado bastante, conocimos la hidroponía que siempre fue un sueño y gracias al apoyo de PRODEMU, seguimos avanzando cada día con más ganas” Expreso Cecilia Veliz, una de las integrantes del grupo.

Con el tiempo las mujeres lograron la técnica y avanzar, por ejemplo, en el tratamiento del agua, para poder oxigenarla, ya que debe estar en constante movimiento, esto les dio muy buen resultado y lograron no sólo cultivar lechugas sino también otras verduras como tomates cherry, acelga, rucula, berro y albahaca.

Actualmente venden sus productos y siguen capacitándose con el apoyo de PRODEMU, INDAP y la municipalidad de Vicuña, logrando así tener su emprendimiento con productos propios, lo cual las fortalece y las convierte en mujeres que destacan en la comuna elquina, como lo afirmo Rafael Vera, alcalde de Vicuña, “Estamos muy contentos porque somos la única comuna de la región que tenemos un convenio con la fundación PRODEMU y producto de eso se ven favorecidas mujeres de nuestra comuna, y nos provoca una felicidad mayor que las mujeres logren este tipo de avances ver el fortalecimiento de mujeres que en el día de ayer no crecían funcionaban solas, a mi me toco visitarlas ver sus productos, degustarlos y vemos como hoy día están vendiendo sus productos, se sienten orgullosas de lo que están haciendo hoy día no solo tienen un piso, ellas han participado de ferias y seguirán creciendo gracias al apoyo que les entrego PRODEMU”.

Por otro lado la fundación Por la Promoción y Desarrollo de la Mujer, logró capacitarlas en temas de   género, derechos y ciudadanía, ahora ellas mismas se reconocen como sujetas de derecho lo que significa que no solo sus derechos estén reconocidos en leyes sino también que puedan ejercerlos en los distintos ámbitos de su vida, son mujeres más decididas y seguras, como lo destacó Carla Miranda López, Directora Regional de PRODEMU “Este es un programa de tiene una duración de 3 años, ofrece una formación integral  en los ámbitos de empoderamiento personal, desarrollo organizacional, herramientas técnicas y de gestión, el objetivo es que al finalizar las mujeres puedan tener las herramientas suficientes para emprender en un rubro especifico, en este caso Hidroponía  y además enfrentarse al mundo reconociendo sus derechos, como mujeres campesinas. Este programa está presente en gran parte de las comunas de la región y tenemos unidades productivas, en hierbas medicinales, estevia, curtiembre, artesanía en cuero, huevos de campo, apicultura, productos derivados de la miel, entre otros” Expresó Miranda.

Las seis participantes aseguran que en PRODEMU, obtuvieron empatía y apoyo, “ ha sido empatía se pusieron en nuestros zapatos, al principio pensamos que íbamos a estar toda la vida como dueñas de casa, estamos muy agradecidas, gracias a ellos soy la que soy hoy en día nos podemos manejar  y ser más decididas, PRODEMU nos enseñó que podemos ser hasta mejores trabajadoras que los hombres, ganamos amistad, conocimientos y el ánimo y empuje es fundamental”  Expresó Carmen Collao

Historia de la técnica Hidropónica

La técnica hidropó-nica fue creada por el doctor inglés, Allan Cooper en la década de los sesenta, por la necesidad de abastecimiento de las poblaciones más pobres de Inglaterra innovando el emprendimiento con cultivos de lechugas y tomates por el sistema hidropónico, lo cual tuvo un gran resultado.

 “La gente no tenía tierra ni espacio para cultivar hortalizas, en una época con déficit enorme fue así que el doctor Cooper inventó el sistema para las personas con mayor necesidad. Se utilizaba los neumáticos cortados en dos partes, cañerías de pvc y metálicas”, explicó Hugo Araya, agrónomo a cargo de la capacitación del grupo, por otra parte, el profesional explicó que Cooper también debió realizar un estudio para determinar cuánta agua absorbía la planta por día y con todos esos elementos aplicó el principio de la hidroponía para cultivar lechugas, lo que permitió el autoabastecimiento y dio tan buen resultado que el excedente de producción empezó a ser comercializado en el vecindario. Vale consignar, que con el sistema hidropónico (hidro=agua y ponía=aire) las hortalizas se cultivan sin tierra y se alimentan con nutrientes mezclados con el agua, que, necesariamente, debe circular para la oxigenación. El agua escurre por debajo de las raíces y la planta absorbe la sustancia y así debe ser durante todo el período de crecimiento, de alrededor de dos meses en el caso de las lechugas. “Hay factores tan importantes como el cálculo de la cantidad de agua que diariamente necesita la lechuga y eso se multiplica por el número de plantas”

El doctor Cooper creó este sistema por una necesidad de la gente y lo proyectó para América Latina, diciendo que era esencial para zonas con escasez de agua, por lo cual hay que aprovechar muy bien el recurso hídrico en la ejecución del proyecto y lo particular del sistema hidropónico es que el proceso de cosecha de las hortalizas se adelanta un mes, con respecto a las plantaciones en tierra.

Programa Formación y Capacitación Para Mujeres Campesinas (convenio INDAP-PRODEMU)

 Durante 24 años este programa ha apoyado a las mujeres campesinas, capacitando anualmente alrededor de 3.000 participantes a lo largo del país.

Su objetivo es contribuir a mejorar la calidad de vida de las mujeres campesinas provenientes de familias rurales, participantes actuales o potenciales de los programas del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), a través de herramientas económicas, productivas y sociales, que les permitan desarrollar competencias como productoras en su rubro, así como mujeres y sujetos de derechos.

El Director Regional de INDAP, Diego Peralta, expresó que el convenio INDAP-PRODEMU es “estratégico para las mujeres que atendemos en el sector rural, porque relevamos nuestro compromiso y nuestras capacidades técnicas, con el objetivo que puedan enfrentar y generar desafíos productivos. Para el Gobierno, a través del INDAP, es fundamental comprometernos con las mujeres campesinas y lograr darles espacio para que puedan seguir desarrollando y concretando sus anhelados emprendimientos”. Expresó

 El año 2014 la presidenta Michelle Bachelet, enfatizo en las inequidades que afectan a las mujeres que viven en las localidades rurales, por lo cual se comprometió con ellas y uno de los logros de la presidenta Michelle Bachelet fue  triplicar el presupuesto para INDAP y aumentar en más de un 60 por ciento el número de agricultoras que cada año se benefician del convenio INDAP-PRODEMU.